综合更多
勺子课堂:快!准!稳!四个核心环节确保餐厅工作有效性!
课程简介 餐厅功能区和厨房动线该如何划分? 如何梳理餐厅标准/工具/流程? 如何培训引导核心人物店长? 怎样建立循环改善的工具同步激励机制? 适用学员 中小餐饮企业老板、餐饮从...
综合更多
勺子课堂:门店训练4步骤,打造有战斗力的团队
课程简介 餐厅业绩提升 打造有战斗力的团队 离不开好的培训体系 培训目标不明确 培训形式不吸引 培训流程效率低 培训效果没跟踪? 《训练四步骤》 从准备、呈现、试做、追踪4个方...
综合更多
勺子课堂《如何有效设定门店目标》
课程简介 作为店长,你是否遇到过这样的问题: 下达任务,员工经常不明白 制定好目标,总有人质疑完不成 为目标孤军奋战,员工却置身事外 到底是哪个环节出了问题? 为什么设立门店目标?...
企业经营
勺子课堂:薪酬福利与员工激励
课程简介 薪酬是成本,还是投资? 给员工的福利待遇是否只是给钱办事”? 如何发钱、发多少,才能平衡员工需要和公司长远发展的目标? 薪酬福利和员工激励,不只是法律环境要求, 更是...
综合更多
勺子课堂:东方饺子王如何做品牌升级?
. 课程简介 如何保证传统品类在当今仍具生命力? 2)东方饺子王为何能受到国际知名投资基金的青睐? 3)品牌升级的内隐逻辑是什么?什么样的情境下需要计划品牌升级? 4)品牌升级的具体着...
综合更多
勺子课堂:西少爷的品牌营销法则
课程简介 适用学员 中小餐饮企业老板、餐饮从业者 讲师介绍: 袁泽陆 西少爷肉夹馍联合创始人 课程介绍: 餐饮人打造品牌只需学会BRAND法则 品类决定品牌的定位,品牌和用户之间怎...
企业经营
勺子课堂:规划和审核餐厅招聘流程
课程简介 招聘难,难于上青天! 难在好员工难招, 更难在根本招不到人。 市场形式严峻如此,你必须以别具一格的技巧抢夺”人才, 同时,能不能撩”到人才,也是对品牌影响力的考验。 招聘是...