汪国玉,北京南城香餐饮有限公司董事长
课程研发者: 陈轶男,香帅全课程主编,吴伯凡全课程主编,张潇雨全课程主编,李翔《巨富之路》系列课程主编。中国传媒大学硕士。
课程亮点
三年时间,南城香在不融资、不加盟的情况下开了50多家新店;疫情期间,南城香不仅没有关店,竟然还在扩张;
这门课程由南城香创始人汪国玉亲自为你讲述,快餐连锁行业里的一招一式,全部都是第一手的鲜活资料。
从10年时间扩张10多家店,到3年时间扩张50多家新店,南城香到底做了哪些改革,做对了什么事?认真做事的人,都能从汪国玉的经历中有所收获。
课程目录
发刊词丨南城香汪国玉:这些方法,我亲测有效
01丨怎么找到适合自己的模式定位?
02丨如何确定你的餐厅卖什么?
03丨大众产品,如何做得比别人好吃?
04|如何设计门店布局?
05|怎样激励员工、用人留人?
06丨怎么做好外卖业务?
07丨我是怎么开新店的?
08丨我是怎么设计连锁店组织架构的?
研发者手记:我从南城香身上学到了什么
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