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勺子课堂-李姗《如何利用促销活动提升营业额》
课程简介 规范财务疎系,而不只是记流水! 找到资本的正确打开方式 而不是酸资本玩儿! 运用数据分断,?理预防解决 餐厅问题,而不仅仅是友现问题 过则务规划,发现更利点, 而不是在不必...
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勺子课堂-陈斯琦《你的餐厅为什么招不到人》
课程简介 不少餐厅全年都处在”缺人”的死循环中 总是抱怨市场行情不好 用尽各种办法也招不来人。 但事实真的如此吗? 这节课为你剖析招不到人背后真正的原因。 适用学员 连锁餐饮企业...
企业经营
勺子课堂:餐饮企业的合伙人制
课程简介 课程目录 理解合伙人”的含义 理解合伙人”的含义.mp4 公司股权型合伙人制的建立 如何选择合伙人.mp4 实行合伙人制的股权架构.mp4 合伙人制的执行.mp4 事业型合伙人制.mp4
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勺子课堂:7种外卖品类全面解析
课程简介 最近很多老板都在问 做外卖之前到底如何选择品类 遇见小面在创业之初,曾做过饺子 因为饺子很难做出价值感”而放弃 二十五块半在做中式快餐之前做的是健身餐。 那如何选择一...
企业经营
勺子课堂:成熟市场的典型旺店商品战略分析
课程简介 生意越来越难做了… 餐饮业态目前在购物中心的同质化竞争愈加严重, 而据有关统计,不少购物中心, 餐饮比例更是超过70%。 客群就那么多,带来餐饮商家之间的过度竞争, 人流量稀...
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勺子课堂:外卖门店基础信息设置
课程简介 1.2017年外卖用户超3亿,2020年将超6亿,全民进入外卖时代”已成为大势所趋。本书由饿了么授权出品,是全国首本外卖运营专业指导图书。 2.把外卖做到7亿营业额的运营秘笈!数百...
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勺子课堂:单店成功后如何做连锁?
课程简介 如果你在连锁发展的道理上焦虑迷茫, 如果你在决策关口前摇摆不定 如果你渴望在未来5年的餐饮市场中胜出。 那么,这连锁系列课程都为你 拨开迷雾,指明方向。 邀请你一起提前...